2011/06/01

この季節には。。

こんばんわ!
久々の更新です。
あぁ、ごめんなさい。。

気付けば梅雨入り。
むしむしむしむし、、、
と思ったら、なんだか今日は凍えてしまう様だし。

雨の日はおうちでぼんやりお茶したりが好きです。
コーヒーと甘いもの。
でもこんな季節はさっぱり目がうれしいですよね。

なので、軽井沢産の初採りルバーブを使ったドーナツです!
ルバーブと甜菜糖で作ったアイシングを、クローブ、カルダモン、生姜など数種類の有機スパイスと、有機紅茶葉を練り込んだ生地に。
大人ドーナツできました◎

本格的に暑くなれば、人気のアイシング系はお休みです。
ルバーブでそろそろおしまいかな??
お見逃しなくー!